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Ventajas para las familias de los colegios de la Fundación SAFA


Enmarcada en las actividades con motivo del día de Andalucía, el centro educativo Safa Bujalance realizó ayer 27 de enero una visita a la almazara de nuestra localidad Aceites de Oliva del Sur S.A.

Alumnos de 1º de ESO y 1º y 2º de FPB, acompañados por sus profesores, recorrieron las instalaciones y conocieron de primera mano todo el proceso de producción de nuestro ”oro líquido”, el aceite de oliva virgen extra.

Vivimos una mañana entrañable y didáctica, todo gracias a la amabilidad y buen hacer de su director gerente Juan Lara, quien nos dio una explicación magistral sobre todo el proceso de obtención del aceite desde la recepción de la aceituna hasta el envasado. La visita culminó con una cata de aceites, en la que pudimos degustar la excelencia de sus productos.

Agradecemos de corazón a Juan Lara su profesionalidad así como la atención y el cariño mostrados durante todo el recorrido de nuestra visita. Actividades como esta y con esta calidad hacen más fácil y fecunda la transmisión de nuestra cultura del aceite, tesoro que tenemos la obligación de cuidar y legar a las futuras generaciones para que sepan valorar la importancia del cuidado de la tierra, nuestros olivares y el preciado fruto que nos regala: el aceite de oliva virgen extra, fuente de salud para nosotros y sustento de nuestra economía.